cas：537-40-6，甘油三亞油酸酯（Trilinolein）是一種重要的油脂類(lèi)化合物，屬于甘油三酯的一種。以下是其詳細(xì)介紹：

• 基本信息

• 中文名稱(chēng)：甘油三亞油酸酯

• 英文名稱(chēng)：Trilinolein

• CAS 號(hào)：537-40-6

• 分子式：C57H98O6

• 分子量：879.38

• 性狀：通常為無(wú)色透明液體。

• 物理性質(zhì)：熔點(diǎn)為 - 5~-4°C，密度為 0.925g/mL（20°C），沸點(diǎn)約為 816.5°C（預(yù)測(cè)值），微溶于氯仿、己烷等有機(jī)溶劑。

• 結(jié)構(gòu)式：

• 
  

• 化學(xué)結(jié)構(gòu)：由甘油分子的三個(gè)羥基分別與三個(gè)亞油酸分子通過(guò)酯化反應(yīng)形成，其分子結(jié)構(gòu)中含有三條不飽和的碳碳雙鍵長(zhǎng)鏈，這使得它具有一定的不飽和性和化學(xué)活性。

• 來(lái)源：可從天然油脂中提取，如一些植物油中含有一定量的甘油三亞油酸酯，也可通過(guò)化學(xué)合成的方法制備，即通過(guò)甘油與亞油酸在特定的催化劑和反應(yīng)條件下進(jìn)行酯化反應(yīng)得到。

• 生理功能

• 抗氧化作用：具有一定的抗氧化性，能夠清除體內(nèi)的自由基，減少氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷，有助于預(yù)防多種慢性疾病。

• 對(duì)血液系統(tǒng)的影響：可減少血栓形成、降低心律失常的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，還能增強(qiáng)紅細(xì)胞的變形性，改善血液的流動(dòng)性，有利于氧氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的輸送。

• 應(yīng)用領(lǐng)域

• 食品領(lǐng)域：可作為食品添加劑，發(fā)揮乳化、分散、消泡、起泡、防止淀粉老化、控制脂肪凝集等作用，常用于糖果、冰淇淋、餅干、面包等食品中，還可用于飲料中，提高其穩(wěn)定性。

• 醫(yī)藥領(lǐng)域：具有改善線粒體功能障礙的作用，可通過(guò)調(diào)控 ahr-nrf2 信號(hào)軸，減輕線粒體 DNA 損傷，促進(jìn)線粒體功能的恢復(fù)和穩(wěn)定。同時(shí)，還具有免疫調(diào)節(jié)能力，能調(diào)節(jié) Th2 細(xì)胞驅(qū)動(dòng)的免疫反應(yīng)，減少炎癥因子的過(guò)表達(dá)，可用于開(kāi)發(fā)預(yù)防和治療特應(yīng)性皮炎等疾病的藥物。

• 其他領(lǐng)域：在紡織印染工業(yè)中可作為潤(rùn)滑劑，在金屬后加工處理中可作為平滑劑，還可用于制備化妝品、表面活性劑等。

cas：537-40-6，甘油三亞油酸酯

?

關(guān)于我們:

陜西星貝愛(ài)科生物科技經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品種類(lèi)包括有：合成磷脂、高分子聚乙二醇衍生物、嵌段共聚物、磁性納米顆粒、納米金及納米金棒、近紅外熒光染料、活性熒光染料、熒光標(biāo)記物、蛋白交聯(lián)劑、小分子PEG衍生物、點(diǎn)擊化學(xué)產(chǎn)品、樹(shù)枝狀聚合物、環(huán)糊精衍生物、大環(huán)配體類(lèi)、熒光量子點(diǎn)、透明質(zhì)酸衍生物、石墨烯或氧化石墨烯、碳納米管、富勒烯，二氧化硅及介孔二氧化硅，聚合物微球，近紅外熒光染料，聚苯乙烯微球，上轉(zhuǎn)換納米發(fā)光顆粒，MRI核磁造影產(chǎn)品，熒光蛋白及熒光探針等等。

溫馨提示：僅用于科研，不能用于人體！

相關(guān)產(chǎn)品：

DSPE-PDP(鈉鹽),144735-79-5

DPPE L-磷脂酰乙醇胺,923-61-5

DEPC 二芥酰磷脂酰膽堿,51779-95-4

DMPC 二肉豆蔻?；蚜字?DMPC),18194-24-6

DMPG-NA二肉豆蔻酰磷脂酰甘油(鈉鹽),200880-40-6

DSPC二硬脂?；字Ｄ憠A,816-94-4

DSPA-NA 二硬脂酰磷脂酸(鈉鹽),108321-18-2

DSPE-MPEG2000二硬脂酰磷脂酰乙醇胺-聚乙二醇2000,147867-65-0

二油?；字＝z氨酸(鈉鹽)(DOPS-NA),90693-88-2

二油?；蚜字?DOPC),4235-95-4

二油酰磷脂酸(鈉鹽)(DOPA-NA),108392-02-5

二油酰磷脂酸(鈉鹽)(DOPA-Na),108392-02-5